2018年9月22日 星期六

桀壽司

每週三、週六進貨,在這裡可以吃到一般日本料理少有的新鮮海味
桀壽司位在公益路南屯黃昏市場旁,餐廳後方就有大型停車場交通非常便利

魚種沒有固定以當天的新鮮進貨為主
生魚片都是厚切,吃起來相當過癮



以頂級食材與美味料理巧妙結合著稱。

新鮮直送的海產,本身即有鮮甜迷人的海味


好吃的滿足感讓人一試變主顧,一定要再訪。



鵝房宮公益店

鵝房宮公益路旗艦店位在南屯區公益路上,旁邊有專屬的停車位,外觀有濃濃的日式風情
比起市場裡的菜單,旗艦店真的是豪華版

 鵝房宮的味噌湯,味道不會太鹹,湯喝起來溫潤、充滿膠質,撈的到許多魚皮、魚眼、蝦頭

鵝房宮也可以依照你的預算來做客製化無菜單料理喔
更奢華、等級更高的海鮮通通在這等你來品嚐


店裡上方掛著9幅相撲選手意象的畫,每個選手皆捧著一種食材,來代表
該店食材容納百川的意象,依照時令季節陸續演出,相當有特色,也巧
妙將店家的經營理念,傳達給客人。


全新用餐環境也相當舒適講究。但是實際上在價位方面,還是保
有對顧客的初心



元手壽司


元手壽司的食材是每週固定由日本的築地市場 空運來台的新鮮魚貨

用餐時間90分鐘
店內的風格是日式簡約風燈光比較昏暗


握壽司採單點的方式以個計價

也有一整碗的散壽司



【 黑 糖 豆 腐 】 超推!





小六食堂






訂位時間於每週三上午10點到11點開放隔週一到週六「晚餐」

無菜單料理之訂位,可訂位時段為18:30或19:30。

要吃到高CP值的小六食堂得有 10字訣「訂位靠運氣、排隊靠毅力」

每餐限時90分鐘。


除了常態供應的丼飯以及基本菜色可用單張MENU來點餐之外,
吧檯上方的黑板,還有很多的一品料理可以選擇。



也可以選擇無菜單的料理方式,看是要花個800或1000的,全交給老闆來處理



小六食堂的價格很親民,而且份量很大,東西又都滿好吃的

絕對可以說是高cp值代表



2018年9月21日 星期五

惡犬食堂

捷運忠孝敦化3號出口步行約4分鐘即可抵達。

 晚上六點半開始營業直到半夜三點,是標準的深夜食堂


氣氛跟日本的居酒屋挺像的,但更加寬敞舒適

還有個半開放式的小包廂,人多一點可以事先預訂







特別推薦的惡犬食堂的明星商品「干貝海膽漢堡」





板前的位子能看的到新鮮的魚料

魚肉表面看起來很飽滿,也沒有油脂分離的狀況


價位屬於中上,但激鮮食材總讓人心甘情願掏出荷包。

 不限用餐時間,三五好友開心聊多久喝多久都沒問題~